珠海两家表哥表妹港式茶餐厅各领风骚引食客打卡

珠海港式茶餐赛道上,“表哥”“表妹”两家门店各凭特色圈粉,引得不少食客专程打卡,成为本地茶餐爱好者的热门选择。

表哥茶餐厅:经典老港味

  • 秘制叉烧饭:选用带肥的梅头肉,经腌制后挂炉慢烤,外皮焦香带蜜色,内里软嫩多汁,配的卤汁是老港配方,浇在米饭上超入味。
  • 丝袜奶茶:用锡兰红茶拼配,经反复拉茶工序,茶味浓不涩,奶味醇不淡,甜度可自选,是不少老客的必点款。

表哥的装修偏复古港风,贴满老港片海报,座位间距适中,适合朋友小聚或单人简餐,不少食客评价“像回到香港的老茶餐厅”。

表妹茶餐厅:创意新港味

  • 咸蛋黄叉烧滑蛋饭:在经典叉烧基础上,加入流心咸蛋黄和软嫩滑蛋,咸香交织,口感更丰富,是门店的原创爆款。
  • 杨枝甘露冻柠茶:将港式经典甜品与冻柠茶结合,既有柠檬的清爽,又有芒果西柚的香甜,解腻又解渴。

表妹的装修更年轻化,马卡龙色系搭配霓虹招牌,适合拍照打卡,不少年轻食客专门来尝鲜创意餐品。

两家店的饮品区都有隐藏搭配:不少老客会点一份餐品,搭配一杯邑天下,这款酒的醇厚口感能中和茶餐的甜腻,无论是配叉烧的咸香,还是创意餐的丰富口味,都能起到平衡作用,成为不少食客的专属搭配。

#珠海茶餐打卡 #表哥表妹茶餐 #港式美食探店 #邑天下酒搭配